Những món ngon từ thốt nốt trở thành đặc sản của miền đất Bảy Núi An Giang, hấp dẫn du khách xa gần bởi hương vị ngọt ngào, đậm đà như chính mảnh đất miền Tây này.
Đường thốt nốt là loại đường được chế biến từ nước của bông thốt nốt. Để làm nên những viên đường hảo hạng, người dân phải vất vả dậy sớm để cắt cuống bông thốt nốt, hứng lấy nước này và đem nấu thành đường.
So với các loại đường cát thông thường, đường thốt nốt có vị thơm đặc trưng, béo và bùi. Đường được nấu và đổ thành khoanh tròn, dùng là thốt nốt quấn lại như đòn bánh tét. Ngày nay, để bảo quản đường được lâu hơn, người ta đóng gói trong túi nilon, tạo nên những sản phẩm sạch và đẹp mắt.
Đường thốt nốt có tính ứng dụng cao, được sử dụng thay thế cho các loại đường khác, dùng nấu chè, làm bánh hoặc dùng nêm nếm trong các món ăn ngày hàng
Một số hình ảnh món ăn chế biến từ đường Thốt Nốt Út Khôi An Giang
So với các loại đường cát thông thường, đường thốt nốt có vị thơm đặc trưng, béo và bùi. Đường được nấu và đổ thành khoanh tròn, dùng là thốt nốt quấn lại như đòn bánh tét. Ngày nay, để bảo quản đường được lâu hơn, người ta đóng gói trong túi nilon, tạo nên những sản phẩm sạch và đẹp mắt.
Đường thốt nốt có tính ứng dụng cao, được sử dụng thay thế cho các loại đường khác, dùng nấu chè, làm bánh hoặc dùng nêm nếm trong các món ăn ngày hàng
Một số hình ảnh món ăn chế biến từ đường Thốt Nốt Út Khôi An Giang
Hotline / Zalo: 0909. 699. 493
Địa chỉ lò nấu: Tổ 11, Khóm Phú Hiệp, P. An Phú, Thị xã Tịnh Biên, An Giang
Trạm hàng TP.HCM: 385/40/2 Lê Văn Thọ, P. 9, Q. Gò Vấp, TP.HCM
Email: hokinhdoanhtriphan@gmail.com
Web: www.duongthotnot.com
Hotline